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2010年11月25日
イモタコガーリックオイル ver.2.0
誘惑に負けて、またまた「イモタコガーリックオイル」です。
一応、ver.2.0ですが、万能ネギがなかったので、常備の乾燥パセリで誤魔化したのが真相です。
ver.1.0との違いは、ネギ→乾燥パセリってだけ。（汗）
作り方は、こちら。
まぁ、たっぷりヴァージンオイルを使っているし、
＋炭水化物のイモですから、
カロリーが低いはずもないですが、
旨いものは、旨いんです。
ビールは当然として、
ワインにビンゴ。
トッピングは、「あさつき」が一番良さそう。
ワインなら生パセリか・・・。
カフェでもやってれば、定番メニューにしますね。
投稿者 aw@bitlog : 2010年11月25日 07:54
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コメント
う～～～～ん 香りが漂ってきます。
我が家はアオリイカのゲソがあるからイカ版でやってみようっと。
ありがとう。今夜の酒の肴 決定！！
投稿者 ネエサン : 2010年11月25日 09:31
イカも間違いないですよね。
アサツキを是非！
投稿者 aw : 2010年11月25日 10:04