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メインディッシュは、「金目の煮付け」です。
煮魚は作ったことあるんですが、ワカメとすり胡麻を入れるのは初めてです。
普通煮魚って、どうしても魚独特の臭いが残ってしまいますが、胡麻を入れることで、その臭いが隠されて、さらにコクがあって、つゆが絡みやすくなっています。
ほほぉ〜、なるほどぉ〜、ッテカンジです。

カシューナッツと鶏肉の炒め物です。
中華？なコーディネーションですが、味付けが和風なさっぱり系です。

おひたしを加えた全景です。
カロリー抑えめ（たぶん）なので、食欲に忠実に食べてしまいました。(^_^;