2005年05月28日
カロリー〜野菜編〜
野菜は、一般的にカロリーはかなり低めです。
大抵の葉物野菜は、100あたり、20Kcal以下です。
ただし、根菜類や穀物は、意外に高めのもものがあります。
サツマイモ、里芋、枝豆、トウモロコシなどは、結構高めです。
多分、糖質が多めなのがその要因だと思いますが、焼酎などの原材料になるのもそのためでしょう。
もずく、ところてん、こんにゃくは、それ自体に殆どカロリーは無いと言ってもいいくらい。
味付けにかかるくらいです。
野菜だけなら、相当に沢山食べても、カロリー摂りすぎの心配はないでしょう。
でも、そいつは無理ってもの。(^_^;
投稿者 aw@bitlog : 2005年05月28日 22:28
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