« miniのコーナー | メイン | PS3 »
2005年05月18日
【実験厨房】バジル納豆スパ
一度チャレンジしたかった『納豆スパ』。
和風で攻めるのが定石ですが、それでは「実験」にならないので、バジルで。
バジルペースト＋パセリ＋納豆です。
「納豆は熱を加えると臭いが抑えられる」の原則（真偽不明）に従い、バジルペーストとあえて、軽く火を通しました。
試食でイマイチインパクトに欠ける食味のため、オリーブの実を刻んで追加。
味は・・・、星一つですね。
まぁ、不味いとは言えないまでも、嬉しい気持ちにはなれません。
やはり、明太子や海苔などと合わせる方が幸せかも知れません。
投稿者 aw@bitlog : 2005年05月18日 12:27
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.bit-motors.com/~artworks/mt/mt-tb.cgi/157