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2005年04月20日
豚キムチ納豆
雨も降ってるし、冷蔵庫にあった、豚肉、キムチ、納豆を合わせてみました。
納豆は、チゲ鍋にも合わせると、味に深みが増して相性は最高なんですが、
今回も、なかなか。
キムチも納豆も、発酵食品ということで、味と香りに、ぐっと複雑味が増します。
ビール最高！
問題は、見た目ですね。色がどうも・・・・。
レタスに載せるくらい？
素人の限界です。
投稿者 aw@bitlog : 2005年04月20日 18:45
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